Vaga de parceiro

Sushiman - Brasília / DF

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Detalhes da Vaga

**Descrição das Atividades**:- Habilidades com pratos típicos do Japão; - Aptidão com facas e manuseio dos peixes e mariscos; - Utilizar de forma correta as facas para sushi, aplicando cortes que aproveitem o pescado da melhor forma; - Filetar peixes e sashimi; - Limpar pescados,- Escolher e armazenar de forma apropriada peixes e frutos do mar- Preparar cada pescado de forma única; - Aplicar técnicas para enrolar e decorar o sushi; - Preparar arroz para sushi; - Praticar segurança alimentar durante todo o processo de preparação; - Eliminar agentes contaminantes (bactérias, fungos, parasitas e protozoários) dos ingredientes da preparação.
Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.
524,96 - R$2.
500,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horasPagamento adicional:- Gorjeta**Experiência**:- 6 MESES como Sushiman (obrigatório)

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