Supervisor de Cafeteria - Brasília / DF

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Detalhes da Vaga

Coordenar diariamente as operações no salão.
Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente.
Responder com eficiência e precisão às reclamações dos clientes.
Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores.
Organizar escalas de folga e supervisionar turno.
Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade.
Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança.
Gerenciar a boa imagem da cafeteria e sugerir formas de melhorá-la.
Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios.
Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente.

Experiência de gestão da cozinha.
Experiência profissional comprovada como supervisor de restaurante, cafeteria ou outro ramo alimentício.
Experiência comprovada em atendimento ao cliente como gerente, supervisor.
Conhecimento em alimentos e bebidas (ab), com capacidade de lembrar ingredientes e pratos para informar aos clientes e colaboradores.
Ter liderança, habilidade motivacional e para lidar com pessoas.

Vaga Encerrada