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Supervisor De Alimentos E Bebidas - Ouro Preto / MG
Disponível para Assinantes
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Detalhes da Vaga
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Salário
Não Informado
Área de Atuação
Diversos / Outros
O que você irá fazer
A Vila Galé pretende integrar na sua equipe um SUPERVISOR DE ALIMENTOS E BEBIDAS para a abertura do novo hotel da rede, o Vila Galé Collection Ouro Preto.
A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro português e a maior Rede de resorts do Brasil, em forte expansão, composto por 44 hotéis, 31 em Portugal, 10 no Brasil e 1 em Cuba.
Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipes através da inovação, lealdade, ambição, acessibilidade, liberdade e eficácia.
Garantimos a qualidade dos nossos serviços, valorizando nossos colaboradores com sorriso e dedicação, sempre PERTO DE VOCÊ!MISSÃO DA FUNÇÃO:Supervisionar os serviços prestados pela equipe de Bares e Restaurantes e apoiar, quando necessário, a equipe de cozinha, garantindo um atendimento profissional e alinhado aos padrões de qualidade Vila Galé.
Ensino Médio Completo e/ou Técnico na área.
Conhecimento básico em informática e sistemas hoteleiros (na ótica do utilizador).
Noções básicas de inglês e/ou espanhol para o Turismo e Hotelaria.
Noções de normas de Segurança Alimentar e HACCP.
Vivência com liderança e atendimento em bares, restaurantes ou buffets.
Experiência prévia no segmento hoteleiro será um diferencial.
Orientação para o cliente, espírito de equipe, foco na formação de colaboradores, responsabilidade, senso de urgência, boa comunicação, organização, rigor, resiliência e criatividade.
Garantir a oferta dos serviços de A&B conforme as necessidades dos clientes e os padrões Vila Galé.
Atender os clientes quando necessário, prezando por relacionamento próximo e qualidade de serviço.
Supervisionar abertura e encerramento dos pontos de A&B conforme horários operacionais.
Garantir limpeza, higiene e organização das áreas sob sua responsabilidade.
Requisitar insumos e coordenar inventários periódicos.
Apoiar na elaboração de escalas de trabalho, folgas e férias.
Promover comunicação clara e eficaz dentro do setor.
Além de fazer parte de uma empresa dinâmica, que acredita em causas sociais e ambientais e valoriza seus colaboradores, você pode contar com:Salário e auxílios compatíveis com a função; Plano de Saúde após o período de experiência; Programa de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos); Iniciativas internas como cross training, mentoria, laboratórios de desenvolvimento, entre outros; Acesso a descontos de parceiros; Descontos em produtos e serviços, extensíveis a familiares; Eventos internos de motivação, formação e celebrações; Ofertas de Natal e aniversário; Baby Kit para novos pais; Utilização da lavanderia para cuidados com uniformes; Ambiente positivo, diverso e inclusivo; Políticas de responsabilidade social e ambiental.
Nossas vagas são abertas para pessoas com deficiência e sem discriminação.
Valorizamos a diversidade e inclusão!Os benefícios e programas mencionados possuem contratos e regulamentos disponíveis para consulta interna.
#J-18808-Ljbffr
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Quantidade de Vagas
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