Vaga de parceiro

Supervisor De Açougue - São Paulo / SP

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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário Não Informado
  • Área de AtuaçãoDiversos / Outros

O que você irá fazer

  • Supervisionar as atividades operacionais do Açougue, abrangendo desde o recebimento e armazenamento das mercadorias no estoque, sua distribuição, produção e exposição adequada nas gôndolas, prateleiras, displays, geladeiras e balcões refrigerados e posição ágil dos produtos, minimização de perdas e quebras até o atendimento dispensado aos clientes.
  • Supervisionar as atividades de processamento do Açougue, zelando pelos padrões de produtividade e qualidade definidos, manter as condições de segurança e higiene alimentar exigidas na manipulação de produtos, operação dos equipamentos e utensílios.
  • Circular pelas áreas sob sua responsabilidade observando o atendimento aos clientes bem como zelar pela observância do layout fixado para as áreas sob sua responsabilidade, organização, precificação adequada, data de validade, limpeza, iluminação, padrões de higiene e apresentação dos colaboradores adotando as devidas correções, quando necessário.
  • Observar e orientar a organização e disciplina das áreas sob sua responsabilidade, visando seu bom desempenho, bem como controlar e buscar minimizar as despesasoperacionais com o objetivo de contribuir para os resultados da empresa e desenvolvimento profissional dos subordinados.
  • Acompanhar a data de validade e produtos sem vendas, sugerir a realização de campanhas promocionais para aumentar o giro de produtos, evitar encalhes em função da baixa demanda ou estoque elevado submetendo-as à apreciação da área comercial.
  • Participar, da elaboração do jornal de ofertas informando sobre os produtos que serão incluídos na promoção em função do estoque, giro, preço, etc.
  • Supervisionar as escalas de férias e folgas dos colaboradores sob sua responsabilidade.
  • Reunir semanalmente subordinados, orientando e desenvolvendo planejamento da equipe.
  • Criar ambiente com as condições necessárias para que a equipe execute as tarefas, acompanhar o treinamento e desenvolvimento de colaboradores.
  • Supervisionar o bom atendimento aos clientes internos e externos, tendo como base o padrão DESS.
  • Supervisionar a contagem de estoque e auxiliar a formação de pedidos de compras junto a área comercial.
  • Garantir que as mudanças de layouts sejam executadas conforme a solicitação do setor comercial.
  • Garantir que rendimentos referentes aos cortes, sejam cumpridos conforme determinação da empresa.

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado
 

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