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Supervisor(a) Operacional Alimentos e Bebidas - São Paulo / SP
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O que você irá fazer
Se você tem conexão com soluções inovadoras, junte-se a nós.
Confira a oportunidade que temos no nosso time de Produtos e Inteligência de Mercado no Allianz Parque.
Procuramos profissionais responsáveis por supervisionar todas as operações de alimentos e bebidas na Arena.
Sua principal função é assegurar a entrega dos eventos com a máxima excelência para os nossos clientes e colaboradores.
Entre suas responsabilidades, estão interlocução com o nosso operador, atendimento para os nossos patrocinadores em shows, jogos e eventos corporativos.
Main responsibilitiesAbsorver as informações com os times internos e clientes referentes a todas as demandas de alimentos e bebidas para eventos em gerais.
Realizar interlocução e operação com o operador de alimentos e bebidas.
Atender às demandas operacionais e de produção para a ativação de patrocinadores internos e externos.
Garantir que a operação de alimentos e bebidas atenda às regulamentações e padrões de qualidade exigidos.
Supervisionar auditorias regulares, trabalhar em conjunto com as demais áreas e realizar inspeções internas.
Controle de entrada e saída de materiais.
Acompanhamento da montagem e desmontagem nos eventos.
Participar de reuniões para alinhamento de eventos e cronogramas.
Acompanhar as vistorias de órgãos fiscalizadores durante os eventos.
Elaborar relatórios, apresentações, ordens de serviço e demais documentos relacionados à área de alimentos e bebidas.
Requirements and skillsFormação superior completa em Administração, Gestão de Eventos, Marketing ou áreas correlatas.
Conhecimento e experiência em operação de shows e eventos.
Experiência com atendimento direto a clientes e fornecedores.
Capacidade analítica e comprometimento com prazos e qualidade.
Conhecimento das ferramentas de informática, software de gestão e Pacote Office.
Additional informationNós oferecemos:Vale Transporte ou Estacionamento para todos os níveisVale Refeição ou AlimentaçãoAssistência Médica Porto SeguroAssistência OdontológicaSeguro de VidaBônus por DesempenhoConvênio com academias, estúdios e aplicativos de bem-estarDay off de aniversárioPlano Médico para PetsQuick massage no escritórioEstrutura que incentiva a atividade física com vestiário e bicicletárioDesconto na loja online Allianz ParqueAcesso exclusivo a ingressos de eventos no Allianz Parque e Novo Anhangabaú, conforme políticaConvênio com SESC#J-18808-Ljbffr
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