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Subgerente - Nova Lima / MG
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Não Informado
Segmento
Não Informado
Salário
Não Informado
Área de Atuação
Diversos / Outros
O que você irá fazer
Planeja e administra o trabalho estabelecendo prioridades na alocação de recursos físicos, humanos e materiais, criando soluções alternativas para problemas e garantindo a obtenção dos resultados pretendidos.
Exerce o controle sobre rotinas administrativas incluindo apoio aos serviços de pessoal, financeiro, compras, estoque e produção.
Descrição das atividades: Administra a abertura da loja ou fechamento da unidade conferindo layout interno, organização e limpeza do ambiente.
Lidera a equipe de trabalho assegurando a satisfação do cliente o que pode incluir solucionar problemas, acompanhar e executar o serviço de atendimento ao cliente, pesquisar satisfação sobre produtos e serviços, controlar padrão de qualidade, oferecer serviço personalizado, cuidar da privacidade e segurança do cliente e a qualidade no processo de produção.
Acompanha o desempenho e a conduta dos colaboradores no que diz respeito, a ordem e disciplina, para que sejam respeitadas normas e procedimentos internos de acordo com as regras especificadas no regulamento interno da empresa, tomando providências em caso de desacordo.
Mantém controle rigoroso sobre os gelatos na vitrine, monitorando a boa apresentação reportando ao Sorveteiro a necessidade de reposição dos mesmos controlando o padrão de qualidade oferecido ao cliente.
Realiza o atendimento aos clientes, realizando o serviço de apresentação, degustação e entrega dos gelatos, atentando para os padrões de manipulação e pesagem pré-determinados dos mesmos mantendo controle rigoroso sobre as gramaturas e seleção de sabores solicitados sempre que necessário.
Exerce a abertura do caixa pelo sistema Colibri e executa a conferência do fundo do troco que está no caixa.
Elabora e acompanha os inventários Administra o controle do estoque Quando necessário, auxilia na produção do gelato.
Assegura a aplicação dos procedimentos de higiene e segurança do trato com os gelatos e na limpeza de utensílios manipulados.
Promove o fechamento da loja atentando para o horário e assegurando que o alarme esteja ativado e a porta de aço fechada corretamente.
Informações Adicionais
Quantidade de Vagas
1
Jornada
Não Informado
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