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Vaga de parceiro
Sub Chefe De Cozinha - Belo Horizonte / MG
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Detalhes da Vaga
Escolaridade
Não Informado
Segmento
Não Informado
Salário
Não Informado
Área de Atuação
Diversos / Outros
O que você irá fazer
Com um portfólio diversificado, unimos tradição e modernidade para criar momentos inesquecíveis aos nossos clientes.
Nossas unidades foram pensadas para oferecer o máximo de conforto, sabor e excelência em atendimento, sempre com ingredientes selecionados e preparações de alta qualidade.
_- Nosso time é formado por profissionais apaixonados que, juntos, constroem um ambiente dinâmico e acolhedor, onde todos têm espaço para crescer e compartilhar suas ideias.
Se você deseja fazer parte de uma empresa que investe em desenvolvimento pessoal e acredita no potencial das pessoas, venha conhecer nossas oportunidades de carreira!_**Resumo do Cargo**Auxiliar na elaboração de pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos.
Gerenciar brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho bem como a escala de funcionários da cozinha.
Gerenciar estoque e capacitar os colaboradores que ingressam na área para trabalharem de maneira correta.
**Descrição Detalhada**:- Trabalhar e exigir que a brigada da cozinha utilize os EPis exigidos pela Anvisa; - Administrar e organizar a divisão da cozinha, bem como a escala dos funcionários; - Conferir a limpeza, aspecto visual dos alimentos, etiquetagem e armazenamento e na falta solicitar a reposição; - Se atentar ao desperdício zero; - Checar limpeza e organização da cozinha bem como a uniformização da brigada; - Capacitar a equipe para que trabalhem de acordo com a necessidade da empresa; Horario: 16:00 ás 00:20 ( escala 6x1)**Local**: Região Centro Sul de Belo HorizonteTipo de vaga: Tempo integral**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Auxílio-combustível- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semana
Informações Adicionais
Quantidade de Vagas
1
Jornada
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