Padeiro - Gravataí / RS

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Detalhes da Vaga

Preparar massas e misturas para a produção de biscoitos caseiros seguindo receitas e padrões de qualidade estabelecidos.
Operar e manter fornos e outros equipamentos de panificação em condições ideais de funcionamento.
Garantir a consistência e a qualidade dos produtos durante todas as etapas de produção.
Auxiliar no desenvolvimento de novos produtos e receitas inovadoras.
Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Controlar estoques de ingredientes e materiais, realizando pedidos quando necessário.
Colaborar com a equipe de produção para garantir o cumprimento dos cronogramas e metas.

Apaixonado pela arte da panificação.
Experiência como padeiro, preferencialmente na produção de biscoitos ou produtos de panificação.
Conhecimento sólido de técnicas de panificação e uso de equipamentos industriais.
Capacidade de seguir receitas e padrões de qualidade rigorosamente.
Habilidade para trabalhar em equipe e boa comunicação.
Compromisso com a higiene e segurança no ambiente de trabalho.
Disponibilidade para trabalhar em turnos, se necessário.

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