Vaga de parceiro

Padeiro - Rio de Janeiro / RJ

Disponível para Assinantes

Salvar nos Favoritos

Detalhes da Vaga

Capacidade de criar e adaptar receitas conforme demanda e sazonalidade.
Controle de estoque e insumos para evitar ruptura ou excessos.
Requisitos:Entendimento de fermentação a frio e quente, além de controle de maturação; Experiência em controle de qualidade e padronização de produtos; Experiência comprovada em padaria de fermentação natural de no mínimo 3 anos de conhecimento e prática em fermentação natural; Conhecimento avançado em viennoiseries e técnicas de laminação; Habilidade em gerenciar a produção de pães e pâtisserie diferenciada.
#J-18808-Ljbffr

Vaga Encerrada

Preencha os campos abaixo

Nome: (obrigatório)
E-mail: (obrigatório)
Confirmar E-mail:
Senha: (obrigatório)
Confirmar Senha:
Telefone: (obrigatório)
Área de Atuação: (obrigatório)
Quer participar do maior clube de desenvolvimento de carreiras e benefícios da América Latina? (obrigatório)
Ao criar uma conta, você aceita nossa Política de Privacidade e nosso Termo de Adesão