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Padeiro - Niterói / RJ
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Não Informado
Segmento
Não Informado
Salário
Não Informado
Área de Atuação
Diversos / Outros
O que você irá fazer
Orientar, supervisionar e executar a fabricação de todos os produtos da padaria, planejando o processo desde a requisição de matéria-prima, mistura da massa até a laminação, modelagem e cozimento dos produtos, buscando a constante melhoria do processo e redução de desperdícios; Zelar pela segurança na fabricação dos produtos da área, observando o correto uso dos EPIs, dos equipamentos e utensílios utilizados pelos Padeiros e Auxiliares, solicitando sua manutenção quando necessário, requisitando material, treinando os subordinados e cuidando da ordem, higienização e disciplina na área, visando seu bom desempenho e sua contribuição para os resultados; Usar corretamente as receitas, balanças e instrumentos de medida; Utilizar de forma adequada os equipamentos, buscando melhorias na produtividade e minimizando as perdas e quebras do setor; Atender de forma cordial, seguindo as normas e procedimentos determinados pela empresa, buscando sempre pela excelência no atendimento ao cliente; Atentar para a qualidade dos produtos, bem como ao processo de recebimento das mercadorias e seus prazos de validade; Conhecer e seguir as normas de higiene e segurança referentes à manipulação adequada dos produtos.
Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$2.
007,86 por mês Benefícios: Assistência médica Vale-alimentação Vale-transporte #J-18808-Ljbffr
Informações Adicionais
Quantidade de Vagas
1
Jornada
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