Vaga de parceiro

Padeiro Confeiteiro - Fortaleza / CE

Disponível para Assinantes

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Detalhes da Vaga

000,00Jornada de trabalho: Segunda a Sexta (6h30 às 15h) - Salário + Insalubridade (de R$400,00) + Alimentação no local + Vale transporte ou ajuda de custo (valor à combinar)**Atividades**: Produzir diferentes tipos de pães, bolos e produtos de confeitaria.
Selecionar e preparar ingredientes, como farinhas, fermentos e recheios.
Controlar o processo de fermentação e cocção para garantir a qualidade do produto.
Realizar a limpeza e organização da área de trabalho e equipamentos.
Manter o estoque de ingredientes e insumos, solicitando reposição quando necessário.
Seguir normas de higiene e segurança alimentar durante todo o processo.
Realizar testes e ajustes em receitas para garantir a qualidade.
Treinar e orientar novos colaboradores na produção.
Atender às demandas de pedidos especiais de clientes.
Participar de reuniões e treinamentos para atualização de técnicas e produtos.
**Requisitos**: Experiência prévia em panificação Conhecimento em técnicas de fermentação Habilidade em manuseio de equipamentos de panificação Capacidade de seguir receitas com precisão Conhecimento sobre diferentes tipos de farinha e ingredientes Habilidades de organização e limpeza Capacidade de trabalhar em equipe Disponibilidade para trabalhar em turnos e fins de semana Conhecimento sobre normas de segurança alimentar Boa comunicação e relacionamento interpessoal.
Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: Até R$2.
000,00 por mês**Experiência**:- PADEIRO (obrigatório)

Vaga Encerrada