Vaga de parceiro

Nutricionista - Rio de Janeiro / RJ

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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário Não Informado
  • Área de AtuaçãoDiversos / Outros

O que você irá fazer

  • Valorizamos e destacamos profissionais que tenham:- Empatia- Relacionamento Interpessoal- Foco no cliente- Comprometimento- Organização- Excelência no Atendimento**Responsabilidades e atribuições** Atividades**:- Será responsável pelo refeitório da loja, atuando com equipe composta por cozinheiro e auxiliares de cozinha; - Acompanhará as entregas, realizará as compras na loja, inspeção dos alimentos, qualidade, tabela nutricional, liderará a equipe orientando-os no que for necessário; - Interagir com a equipede cozinha para orientar quanto normas e padrões de limpeza dos ambientes, recebimento, estocagem e conservação dos alimentos, boas práticas para selecionar e preparar as refeições e atendimento as normas da Vigilância Sanitária; - Definir os cardápios de cada refeição, para garantir a satisfação dos colaboradores.
  • - Preparar listas de compras de produtos utilizados, baseando-se nos cardápios e no número de refeições a serem servidas e no estoque existente; - Zelar pela conservaçãodos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas; - Certificar-se da correta utilização de todos os equipamentos e utensílios da cozinha e uso dos equipamentos de proteção individual e coletivos; - Certificar-se do cumprimento das regras para descarte de alimentos vencidos, estragados e destinação das sobras.
  • Experiência comprovada na função como nutricionista de UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição).
  • Ter atuado em cozinha industrial com grande volume de refeições diárias.
  • Gestão de equipes, elaboração de cardápios, compras, gestão de estoque.
  • Atendimento a vigilância sanitária.
  • **Requisitos e qualificações** Escolaridade**:Ensino Superior Completo em Nutrição**Faixa etária**:Mínimo 18 anos**Necessário ter CRN (Conselho Regional de Nutricionistas) Ativo****Informações adicionais** Alguns de nossos benefícios**:- Assistência Médica ou Auxílio Saúde- Assistência Odontológica (opcional)- Vale transporte- Cesta Básica- Cartão Mamãe- Enxoval do bebê- Convênio com academias- Refeição no local- Seguro de vida

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado
 

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