Vaga de parceiro

Magarefe - Rio de Janeiro / RJ

Disponível para Assinantes

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Detalhes da Vaga

000,00**Benefícios**: VT (teto R$ 18,60) + Refeição Local.
Após os 3 meses Assistência Médica + Assistência Odontológica + Vale Alimentação + Premiação**Atividades a serem desenvolvidas**:- Cortar, aparar e preparar diferentes tipos de carne, como carne bovina, suína, aves e outras, de acordo com os padrões de qualidade e especificações do restaurante.
Isso inclui a remoção de ossos, peles e gordura, bem como o corte de carne em porções apropriadas; - Armazenar a carne de forma adequada, seguindo diretrizes de segurança alimentar, como manter as temperaturas corretas e evitar a contaminação cruzada; - Seguir rigorosamente as práticas de higiene e segurança alimentar para garantir a qualidade e a segurança dos produtos de carne.
Isso inclui a limpeza regular de utensílios e equipamentos de corte; - Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de cozinha para fornecer a carne necessária para a preparação de pratos; - Descartar resíduos de carne de forma adequada, de acordo com as regulamentações de eliminação de resíduos e normas de higiene; - Manter e zelar pelos equipamentos de corte, como facas e serras, garantindo que estejam afiados e em boas condições de funcionamento.
**Pré-requisitos**:- Possuir Ensino Fundamental Completa; - Possuir experiência anterior como açougueiro**Horário de Trabalho**: Plantão 12x36 - Diurno 7h as 19h**Contratação**: CLT

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