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Líder De Padaria - Rio de Janeiro / RJ
Disponível para Assinantes
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Detalhes da Vaga
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Não Informado
Segmento
Não Informado
Salário
Não Informado
Área de Atuação
Diversos / Outros
O que você irá fazer
Organização dos produtos de fabricação de acordo com as normas da vigilância sanitária e limpeza da área de produção.
Treinamento, acompanhamento e manipulação de produtos de padaria Experiência em produtos de padaria, Confeitaria.
Responsável por garantir os resultados positivos e operacionais da Padaria, os processos e controles internos na loja, por meio da liderança de sua equipe de trabalho e administração de todas as atividades.
Zelar pela higiene e manipulação correta dos alimentos, supervisionar o setor e equipe de trabalho, elaborar escalas dos funcionários e aplicar processo disciplinar, assegurar a validade dos produtos expostos e dos insumos.
Realizar planilhas de compras e inventários.
Gerar e divulgar diagnósticos e tendências de erros para as áreas envolvidas propondo soluções junto aos líderes e eventualmente com a diretoria.
**Cargo**: Líder de padaria**Tipo de Contrato**: CLT (Efetivo)**Área profissional**: Vendas - Varejo**Carga-horária**:**Número de vagas**: 1**Benefícios**: Vale transporteRefeição no local**Escolaridade mínima**:Médio - Concluído - Obrigatório**Experiências e qualificações**:Sólida experiência na área de panificação ou confeitaria.
Ensino Médio completo.
Curso Técnico em Panificação, alimentos ou gastronomia.
Desejável Curso técnico ou profissionalizante na área de panificação ou confeitariaMicrosoft Excel, Microsoft PowerPoint e Microsoft Word.
Informações Adicionais
Quantidade de Vagas
1
Jornada
Não Informado
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