Vaga de parceiro

Growfit | Gerente Operacional - Itapema / SC

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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário Não Informado
  • Área de AtuaçãoDiversos / Outros

O que você irá fazer

  • Estamos em busca de um Gerente operacional para fazer parte da nossa equipe.
  • O Gerente operacional é responsável pela supervisão completa das operações diárias do estabelecimento, garantindo um serviço de alta qualidade, satisfação do cliente e eficiência operacional.
  • Este profissional deve liderar e motivar a equipe, gerenciar os setores e assegurar que todas as normas da Growfit envolvendo higiene, procedimentos, regras e segurança sejam cumpridas.
  • Seja muito bem-vindo ao nosso Mundo Growfit com muito Alimento, Alegria e Amor!Main responsibilities1.
  • Auxiliar no recrutamento junto ao RH, treinar e supervisionar a equipe de atendentes, cozinheiros e auxiliares, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo; 2.
  • Assegurar que os clientes recebam um atendimento excepcional, resolvendo rapidamente qualquer problema ou reclamação; 3.
  • Monitorar e coordenartodas as operações da Growfit, incluindo preparação de alimentos e café, serviços de mesa, limpeza e manutenção; 4.
  • Gerenciar o inventário de alimentos, bebidas e outros suprimentos, garantindo a disponibilidade dos itens e minimizando desperdícios; 5.
  • Elaborar e monitorar o orçamento da Growfit, controlar despesas operacionais e maximizar a rentabilidade; 6.
  • Colaborar com o desenvolvimento de estratégias de marketing para atrair novos clientes e fidelizar os existentes; 7.
  • Assegurar que a Growfit esteja em conformidade com todas as normas de higiene, segurança alimentar e regulamentações legais; 8.
  • Preparar relatórios de desempenho financeiro e operacional, apresentando resultados e propostas de melhoria à diretoria.
  • Requirements and skills1.
  • Foco em venda e retenção de clientes; 2.
  • Estar aberto a aprender o padrão Growfit; 3.
  • Formação técnica ou superior em Administração, Gastronomia, Hotelaria ou áreas relacionadas será considerada um diferencial; 4.
  • Experiência prévia emfunções administrativas; 5.
  • Experiência anterior em gestão de restaurantes, cafés ou empórios; 6.
  • Habilidades de liderança; 7.
  • Conhecimento em gestão financeira e controle de estoque; 8.
  • Familiaridade com as normas de segurança alimentar e regulamentações; 9.
  • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados; 10.
  • Ótima habilidade de comunicação verbal e escrita; 11.
  • Capacidade de trabalhar em equipe.
  • Additional informationHorário: A combinar.
  • Benefícios:- Cartão VR alimentação; - Meta sobre resultados da empresa; - Bonificação por assiduidade; - Almoço diário;- Day off no aniversário; - Auxílio saúde NAV após6 meses; - Cesta básica mensal após 1 ano.
  • #J-18808-Ljbffr

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado
 

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