Vaga de parceiro

Growfit | gerente operacional - Itapema / SC

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Detalhes da Vaga

- Auxiliar no recrutamento junto ao RH, treinar e supervisionar a equipe de atendentes, cozinheiros e auxiliares, café, caixa, empório e limpeza, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e sempre produtivo; - Assegurar que os clientes recebam um atendimento excepcional, resolvendo rapidamente qualquer problema ou reclamação.
Passando nas mesas e medindo a qualidade do atendimento; - Monitorar e coordenar todas as operações da Growfit, incluindo preparação de alimentos e café, serviços de mesa, limpeza e manutenção; - Gerenciar o inventário de alimentos, bebidas e outros suprimentos (junto ao setor responsável), garantindo a disponibilidade dos itens e minimizando desperdícios; - Elaborar e monitorar o orçamento da Growfit , controlar despesas operacionais e maximizar a rentabilidade.
Tudo junto ao setor financeiro.
- Colaborar com o desenvolvimento de estratégias de marketing para atrair novos clientes e fidelizar os existentes, incluindo a organização de eventos especiais, degustações e cronograma de marketing já existente na Growfit.
- Assegurar que a Growfit esteja em conformidade com todas as normas de higiene, segurança alimentar e regulamentações legais.
Fazendo valer também todas as normas e ideais da Growfit junto a equipe - Preparar relatórios de desempenho financeiro e operacional, apresentando resultados e propostas de melhoria à diretoria.

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