Vaga de parceiro

Gerente Restaurante - São Paulo / SP

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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário Não Informado
  • Área de AtuaçãoDiversos / Outros

O que você irá fazer

  • Coordenar pedidos e processos de preparação de alimentos.
  • Garantir a conformidade com os padrões de qualidade do produto, a produção oportuna e as quantidades corretas.
  • Responsável pelo cumprimento das diretrizes definidas no manual de operações, pops e dos procedimentos ambientais relativos.
  • Controlar os principais indicadores de Empresa importante dos negócios:Vendas, margem, bpm, rotação de pessoal, estoques, frequência de visitas.
  • Controle e otimização dos estoques das lojas.
  • Otimizar o atendimento e a atenção ao cliente para Empresa importante um bom volume de vendas.
  • Manter Empresa importante e motivação eficientes de sua equipe.
  • Gerenciar conflitos pessoais e absenteísmo, junto com a equipe de recursos humanos.
  • Garantir um clima organizacional adequado na operação.
  • Garantir a conformidade com o plano de treinamento da sua equipede trabalho.
  • Aplicar protocolos de segurança, higiene, e qualidade ocupacional e ambiental em todos os processos da loja.
  • Controlar adequadamente as despesas e os recursos da operação.
  • Cuidar da imagem corporativa e pela experiência do cliente no ponto.
  • Garantir o Empresa importante adequado do canal de delivery.
  • Responsável pelo desenvolvimento e estrito cumprimento do plano de saneamento básico (vigilância sanitária) e qualquer ação de acompanhamento.
  • Manter a pasta de normatividade atualizada, conduzindo a operação em estrita conformidade com a legislação vigente.
  • Limpar e desinfetar a área de trabalho, mantendo-a em excelentes condições.
  • (o ponto inteiro) Cuidar do manuseio de dinheiro e procedimentos de faturamento e compra em estrita conformidade com os regulamentos da área contábil e financeira.
  • Escalar oportunamente os problemas da loja que requerem suporte de outras áreas ou do seu supervisor.

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado
 

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