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Gerente Operacional e Administrativo - Joinville / SC
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Detalhes da Vaga
Escolaridade
Não Informado
Segmento
Não Informado
Salário
Não Informado
Área de Atuação
Diversos / Outros
O que você irá fazer
Algumas das suas funções incluem: Gerir a equipe de cozinha e coordenar a brigada de garçons Gerir o estoque de alimentos, suprimentos e equipamentos Controlar os custos e orçamentos Planejar e controlar as rotinas de vendas, financeiro e compras Treinar o pessoal de cozinha e salão Garantir o cumprimento das normas de saúde, segurança e higiene Supervisionar o treinamento do pessoal recém-contratado Organizar a escala de trabalho Acompanhar o fechamento do caixa O gerente de operações deve estabelecer processos para que o restaurante funcione de forma tranquila e automática.
Para isso, é importante que as funções de cada colaborador estejam bem definidas, o que pode ser feito através de um manual de treinamento.
Imprescindível ter experiencia como gerente mais de 5 anos Salário compatível com a função.
Preferencia morar próximo , não fumante e condução própria Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$2.
800,00 - R$3.
000,00 por mês Horário de trabalho: De segunda à sexta-feira Dias úteis e feriados Dias úteis e finais de semana Turno de 8 horas Pagamento adicional: Comissão #J-18808-Ljbffr
Informações Adicionais
Quantidade de Vagas
1
Jornada
Não Informado
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