Vaga de parceiro

Gerente Operacional de Restaurante - Maceió / AL

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Detalhes da Vaga

Responsabilidades: Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo a excelência no atendimento ao cliente.
Gerenciar e motivar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho positivo e colaborativo.
Monitorar a qualidade dos produtos e serviços oferecidos, assegurando a conformidade com os padrões da empresa.
Controlar indicadores de inventários, garantindo junto ao supervisor de estoque a disponibilidade de todos os itens necessários.
Desenvolver e implementar estratégias de vendas para aumentar a lucratividade do restaurante.
Gerenciar o orçamento do restaurante, controlando custos e despesas operacionais.
Analisar relatórios financeiros e de desempenho, propondo ações corretivas quando necessário.
Garantir a conformidade com as normas de segurança alimentar e regulamentos locais.

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