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Gerente de Restaurante - Goiás / GO
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Detalhes da Vaga
Escolaridade
Não Informado
Segmento
Não Informado
Salário
R$6.000,00 - R$0,00
Área de Atuação
Diversos / Outros
O que você irá fazer
Empresa localizada no setor Bueno, próximo da Av.
85 esquina com Av.
T-11ATIVIDADES DO DIA A DIA > Orientar, acompanhar e treinar cada membro da equipe nas diversas atividades dentro do restaurante: preparadores dos pratos, auxiliares de cozinha, caixas, atendentes e serviços de Delivery, que envolve: > Preparo dos insumos e reposição durante o funcionamento da casa.
> Monitorar o processo de etiquetar e organização os alimentos.
> Monitorar a higienização, corte e organização dos alimentos.
> Monitorar a qualidade/limpeza dos talhares, copos e louças.
> Monitorar a organização dos alimentos na mesa/aparador.
> Aplicar as boas práticas de manipulação de alimentos.
> Monitorar a qualidade no atendimento e entrega.
> Monitorar o tempo de cozimento dos alimentos.
> Monitorar a qualidade do óleo para as frituras.
> Controle dos vencimentos dos alimentos.
Certificação Conhecimento EXIGIMOS > Experiência comprovada na liderança de equipe.
> Vivência em ambiente que trabalha com metas de vendas.
> Saber trabalhar com computador e boa digitação.
> Maturidade para repostar-se ao gerente geral.
> Facilidade para trabalhar com regras e prazos.
> Boa comunicação para orientar e treinar os colaboradores.
> Para trabalhar de Segunda a Domingo com 1 domingo de folga no mês e 1 folga na semana quando trabalha no domingo.
> Inicialmente com disponibilidade para trabalhar em horários diversos, pois a casa funciona das 7:30h até as 22:40h; quando a equipe estiver toda formada e treinada, os dias de trabalho da semana ficarão menos intensos, assim como os horários.
Benefícios - Restaurante na empresa - Vale-transporte Horário de Trabalho > Inicialmente com disponibilidade para trabalhar em horários diversos, pois a casa funciona das 7:30h até as 22:40h; quando a equipe estiver toda formada e treinada, os dias de trabalho da semana ficarão menos intensos, assim como os horários.
Informações Adicionais OFERECEMOS > Remuneração: Ganho mensal com possibilidade de atingir/ultrapassar R$6.
000,00 (sendo salário fixo de R$4.
000,00 mais bônus por resultados) + benefícios.
> Benefício: Refeição no local + VT + R$175,00 de assiduidade.
Informações Adicionais
Quantidade de Vagas
1
Jornada
Período comercial
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