Vaga de parceiro

Gerente De Restaurante (Rio De Janeiro) - Rio de Janeiro / RJ

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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário Não Informado
  • Área de AtuaçãoDiversos / Outros

O que você irá fazer

  • - Coordenar pedidos e processos de preparação de alimentos.
  • - Garantir a conformidade com os padrões de qualidade do produto, a produção oportuna e as quantidades corretas.
  • - Responsável pelo cumprimento das diretrizes definidas no Manual de Operações, POPs e dos procedimentos ambientais relativos.
  • - Controlar os principais indicadores de desempenho dos negócios: vendas, margem, BPM, rotação de pessoal, estoques, frequência de visitas.
  • - Controle e otimização dos estoques das lojas.
  • - Otimizar o atendimento e a atenção ao cliente para gerar um bom volume de vendas.
  • - Manter desempenho e motivação eficientes de sua equipe.
  • - Gerenciar conflitos pessoais e absenteísmo, junto com a equipe de Recursos Humanos.
  • - Garantir um clima organizacional adequado na operação.
  • - Garantir a conformidade com o plano de treinamento da sua equipe de trabalho.
  • - Aplicar protocolos de segurança, higiene, e qualidade ocupacional e ambiental em todos os processos da loja.
  • - Controlar adequadamente as despesas e os recursos da operação.
  • - Cuidar da imagem corporativa e pela experiência do cliente no ponto.
  • - Garantir o desempenho adequado do canal de delivery.
  • - Responsável pelo desenvolvimento e estrito cumprimento do plano de saneamento básico (Vigilância Sanitária) e qualquer ação de acompanhamento.
  • - Manter a pasta de normatividade atualizada, conduzindo a operação em estrita conformidade com a legislação vigente.
  • - Limpar e desinfetar a área de trabalho, mantendo-a em excelentes condições.
  • (O ponto inteiro)- Cuidar do manuseio de dinheiro e procedimentos de faturamento e compra em estrita conformidade com os regulamentos da área contábil e financeira.
  • - Escalar oportunamente os problemas da loja que requerem suporte de outras áreas ou do seu supervisor.
  • - Tijuca - Rio de JaneiroTipo de vaga: Efetivo/CLTSalário: R$2.
  • 500,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação- Vale-refeição- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horas**Experiência**:- Restaurante (preferencial)**Editar vaga**Aberta**Visualizar a página do anúncio**Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$1.
  • 700,00 - R$2.
  • 500,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação- Vale-refeição- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horasTipos de pagamento adicional:- 13º salário**Experiência**:- Restaurante (preferencial)Local do trabalho: Um local

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado