Vaga de parceiro

Gerente De Alimentos E Bebidas - Recife / PE

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Detalhes da Vaga

**Principais Atividades**:- Organizar, dirigir, coordenar e controlar as atividades do setor de Alimentos e Bebidas- Supervisionar e coordenar a equipe de A&B; - Acompanhar as necessidades A&B nos eventos - alimentos, bebidas, materiais e mão de obra; - Encarregar-se da elaboração e do controle orçamentário e financeiro da área de alimentos e bebidas; - Fazer o controle de custos, desperdício e fichas técnicas; - Desenvolver, treinar ecapacitar os funcionários para desempenharem suas funções de maneira mais assertiva e com maior qualidade, determinando padrões de qualidade a serem seguidos; - Certificar-se de que os procedimentos adequados de segurança alimentar estejam sendo seguidos; **Requisitos**- Superiorcompleto; - Experiência na área- Experiência anterior em Hotelaria será um diferencial; - Bom relacionamento interpessoal e comunicação assertiva; - Perfil com elevado senso de dono e de prioridades, resolutivo, hands-on, comunicativo, proativo, autogerenciável, resiliente- **Residir em Recife ou região metropolitana (eliminatório)**Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e feriados- Turno de 8 horasTipos de pagamento adicional:- 13º salário- Adicional de férias**Experiência**:- Hotelaria (obrigatório)

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