Vaga de parceiro

Gerente De Alimentos & Bebidas - Rio de Janeiro / RJ

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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário Não Informado
  • Área de AtuaçãoDiversos / Outros

O que você irá fazer

  • A decoração e arquitetura deste hotel charmoso se inspiram das áureas épocas do café e do cacau, procurando sofisticação e elegância nos materiais nobres e ecológicos das terras e culturas do Brasil.
  • Cimento queimado, cal, ardósia vinho ou dourada, madeiras tropicais, fibras da bananeira, do buriti ou da bacaba, se juntam ao design contemporâneo de Sergio Rodrigues, Rock Lane, Studio Vitty, Zemog e Oficina de Agosto e fazem do Hotel Santa Teresa um local perfeito para quem busca privacidade e elegância para elaborar um evento inesquecível como uma cerimônia de casamento.
  • De personalidade única e gastronomia de alta qualidade, o hotel reflete a cultura local do lugar onde está inserido e mantém práticas de envolvimento com a comunidade e de sustentabilidade.
  • Com localização privilegiada, o hotel está próximo ao centro da cidade e a importantes pontos turísticos como o Cristo Redentor, Pão de Açúcar, Praia de Copacabana e Ipanema e a menos de dez minutos do Aeroporto Santos Dumont, Teatro Municipal, Museu Histórico Nacional, Floresta da Tijuca, Aterro do Flamengo, Marina da Gloria, Museu do Amanhã, Museu MAR, AquaRio e Porto Maravilha.
  • Os confortáveis apartamentos e suítes, decorados com peças de mobiliário de design brasileiro, são ligados a jardins repletos de plantas e árvores frutíferas.
  • Além disso, o hotel ainda conta com uma piscina a céu aberto, com vista para a Baía de Guanabara, e o Le Spa, um refúgio de serenidade em pleno Rio de Janeiro.
  • Já no restaurante Térèze, é possível se surpreender com o melhor da gastronomia local, perfeito para almoço em família e um jantar romântico.
  • O descolado Bar dos Descasados pode receber todos aqueles que querem brindar a vida, sendo o lugar ideal para comemoração de eventos sociais ou corporativos.
  • Descrição da vagaAtuar em Alimentos & Bebidas, sendo responsável pela gestão dos Pontos de Venda (restaurantes, bares, room service e eventos), visando a satisfação dos clientes e colaboradores, além de garantir o cumprimento das metas da área; Coordenar as atividadesdo departamento, definindo diretrizes, orientando a equipe, distribuindo tarefas e resolvendo problemas operacionais; Elaborar o planejamentoestratégico do departamento, na criação do budget anual e definindo metas de receita e custos; Executar outras atividades correlatas, conforme as necessidades do setor.
  • QualificaçõesNecessário Superior completo; Inglês Fluente; Experiência anterior na função em hotéis Luxo/Upscale; Amplo conhecimento e aplicação das boas práticas de segurança alimentar; Habilidade na gestão depessoas e equipes; Amplo conhecimento em enologia e coquetelaria; Composição de custos dealimentos; Software de gerenciamento hoteleiro.
  • #J-18808-Ljbffr

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado
 

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