Vaga de parceiro

Estagiário De Nutrição - Belo Horizonte / MG

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Detalhes da Vaga

Atividades:- Elaboração de fichas técnicas; - Monitorar todos os setores quanto a vigilância alimentar e sanitária aplicando técnicas higiênicas e culinárias para a alimentação, realizando mise em place, pré-preparo, preparo de alimentos e finalização de prato; - Monitorar práticas de higiene dos manipuladores- Controle de temperatura de geladeiras, refrigeradores, balcões refrigeradores, câmara fria, estufas e de alimentos expostos em rampas; - Controle de resto ingesta,- Check-list baseado na RDC216/2004; - Avaliar índices e conformidades na área de produção e armazenamento; - E outras rotinas inerentes à função.
Bolsa auxílio: R$900,00 + vale transporte e lanche**Local**: Belo HorizonteTipo de vaga: Estágio / TraineeDuração do contrato: 12 mesesSalário: R$900,00 por mês**Benefícios**:- Convênios e descontos comerciais- Seguro de vida- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feira

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