Vaga de parceiro

Estagiário(A) Nutrição - Florianópolis / SC

Disponível para Assinantes

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Detalhes da Vaga

**Responsabilidades e atribuições**Estagio com atividades ligadas à nutrição em produção (UAN)- Realizar conferência no recebimento de insumos (gêneros alimentícios): conferir quantidade, qualidade, peso, temperatura, integridade das embalagens, marcas homologadas.
- Auxiliar na gestão da equipe de copa e monitorar a equipe quanto aos hábitos recomendados para ambiente de produção de refeição: monitorar higiene de mãos, ausência de adornos, manter produtos abertos etiquetados com data de abertura e data de validade, conferência da validade dos produtos utilizados na cozinha, controle de temperatura, uso consciente dos insumos.
- Coletar amostra das preparações servidas e fazer a gestão do estoque de amostras.
- Preparar e aplicar treinamentos pertinentes junto à equipe de copa.
- Auxiliar na organização e gerenciamento do estoque.
- Colaborar com o nutricionista responsável pela unidade para a atualização de cardápio e organização de eventos médicos.
**Requisitos e qualificações****Informações adicionais**Nós, da Hospital Care, acreditamos que _unir é a melhor forma de cuidar_, então venha fazer parte dessa história.
Conheça as nossas oportunidades e encontre a vaga ideal para você!Aqui você encontrará desafios, cooperação e aprendizado em diversas áreas de atuação.

Vaga Encerrada