Vaga de parceiro

ENCARREGADO DE PERECÍVEIS - Fortaleza / CE

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Salvar nos Favoritos

Detalhes da Vaga

); Orientar e treinar os funcionários no cumprindo padrão de atendimento; Acompanhar a produção própria dos fatiados (FRIOS/FVL); Verificar cartaziamento dos produtos no balcão de atendimento e ilhas; Repassar para os colaboradores todos os indicadores do setor: (vendas, avarias, rupturas e estoque); Acompanhar, controlar e reduzir o custo com o almoxarifado do setor; Promover a higienização e organização dos setores; Acompanhar se todos os produtos e ingredientes estão com etiquetas de informação nutricional; Manter as câmaras organizadas apta para as fiscalizações; Acompanhar o rendimento das cabeças dos frios (queijos, presuntos); Planejar e participar de Reuniões Setoriais com a equipe; Sinalizar produtos com estoque alto e data próxima do vencimento ao Comercial, para que este realize alguma ação de oferta para o item; Comunicar ao Setor de Manutenção, danos ocorridos (parte elétrica) em máquinas e/ou equipamentos; Orientar promotores e auxiliares sobre a sessão Desenvolvimento do trabalho; #J-18808-Ljbffr

Vaga Encerrada