Vaga de parceiro

Encarregado de hortifruti - Recife / PE

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Detalhes da Vaga

Também é encarregado de liderar a equipe, controlar o estoque e implementar estratégias para minimizar perdas e maximizar vendas.
Principais Responsabilidades: Supervisionar a equipe do setor, distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho; Treinar colaboradores em boas práticas de manipulação, atendimento ao cliente e organização; Organizar a exposição de frutas, legumes e verduras, seguindo padrões de layout e higienização; Monitorar a qualidade dos produtos no ponto de venda, descartando itens impróprios; Gerenciar o recebimento de mercadorias, conferindo quantidade, qualidade e especificações; Analisar as vendas do setor, identificar oportunidades de melhoria; Garantir que as ofertas e promoções estejam devidamente expostas e sinalizadas.
Controlar e minimizar perdas do setor, adotando práticas preventivas e corretivas.
Acompanhar tendências de mercado e sazonalidades para sugerir compras estratégicas.
Assegurar que o setor cumpra todas as normas de segurança alimentar, higiene e manipulação de produtos perecíveis.
Conhecimentos Técnicos: Manipulação e conservação de frutas, legumes e verduras.
Controle de estoque e gestão de perdas em supermercados.
Ferramentas de planejamento e análise de vendas.

Vaga Encerrada