Encarregado de Cafe / Cozinha - Curitiba / PR

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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Nível Médio / Segundo Grau
  • Segmento Não Informado
  • Salário A Combinar
  • Área de AtuaçãoAdministrativo

O que você irá fazer

  • Gerir as atividades diárias da cafeteria e cozinha, assegurando que todos os processos sejam realizados com excelência desde a abertura até o fechamento.
  • Monitorar e garantir que a produção de alimentos siga rigorosamente as receitas e atenda às demandas, sem comprometer a qualidade.
  • Colaborar com a gerência para desenvolver e implementar novos cardápios e iniciativas para melhoria contínua.
  • Garantir que todos os produtos sejam entregues com a qualidade e o padrão de sabor que fizeram da padaria requinte uma referência em curitiba.
  • Gerenciar uma equipe dedicada, incluindo o treinamento e avaliação de desempenho, controlando a escala, e promovendo um ambiente de trabalho motivador.
  • Supervisionar inventários e assegurar o uso adequado de equipamentos e utensílios, mantendo tudo em perfeito estado de conservação.

Requisitos para participar do processo

  • Experiência comprovada na área de gastronomia, atendimento (garçom).
  • Ensino médio completo (formação superior em gastronomia é um diferencial).
  • Habilidade em liderança e gestão de pessoas.
  • Conhecimento em informática (pacote office).
  • Experiência de 1 a 3 anos em funções similares.

O que oferecemos

  • Alimentação no Local
  • Cesta Básica
  • Vale Transporte
  • Convênio Médico
  • Prêmio Assiduidade

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado