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ENCARREGADO DE AÇOUGUE - Goiás / GO
Disponível para Assinantes
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Detalhes da Vaga
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Não Informado
Segmento
Não Informado
Salário
Não Informado
Área de Atuação
Diversos / Outros
O que você irá fazer
Controle de estoque, pedidos de mercadorias e verificação da validade dos produtos, assegurando organização e limpeza do setor.
Supervisão do corte, desossa e preparação das carnes, seguindo rigorosamente os padrões de higiene e segurança.
Treinamento e orientação dos colaboradores para o desenvolvimento de suas habilidades.
Atendimento ao cliente, fornecendo informações, sugestões de preparo e cortes especiais, visando a satisfação do consumidor.
Monitoramento das vendas e elaboração de relatórios de desempenho, identificando melhorias e ações para aumentar eficiência e lucratividade.
Coordenação da manutenção dos equipamentos e utensílios, garantindo funcionamento adequado e conformidade com normas de segurança.
Desenvolvimento e implementação de estratégias de marketing e promoções para ampliar as vendas e atrair novos clientes.
Colaboração com outras áreas da loja para garantir integração e bom funcionamento operacional.
Requisitos: Ensino Médio Completo Experiência mínima de 2 anos como encarregado de açougue Conhecimento em cortes de carnes, técnicas de desossa e manipulação de alimentos Habilidade em gestão de equipe e liderança Capacidade de realizar pedidos e controle de estoque Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados Diferenciais: Curso Técnico em Açougue ou áreas correlatas Experiência em atendimento ao cliente Conhecimento em gestão de indicadores de desempenho Habilidade em negociação com fornecedores Capacidade de implementar melhorias nos processos de trabalho Boa comunicação e relacionamento interpessoal Benefícios: Assistência médica, assistência odontológica, benefícios internos, cesta básica, vale-alimentação e vale-transporte.
#J-18808-Ljbffr
Informações Adicionais
Quantidade de Vagas
1
Jornada
Não Informado
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