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Cumim - Atibaia / SP
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Detalhes da Vaga
Escolaridade
Não Informado
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Não Informado
Salário
Não Informado
Área de Atuação
Diversos / Outros
O que você irá fazer
Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.
Este profissional será responsável por auxiliar no atendimento e apoio aos Garçons e Garçonetes e nas atividades de organização nos restaurantes, dentro dos padrões de qualidade estabelecidos, cumprindo as normas, procedimentos internos e externos, bem como, obedecendo às políticas gerais e de recursos humanos da Bourbon Hospitalidade.
ATIVIDADES:Auxiliar na limpeza e organização dos pontos de vendas dos bares e restaurantes, conforme o padrão estabelecido pela empresa.
Organizar o layout do salão, posicionando todos os materiais de forma a manter o ambiente em perfeito estado e organizado para receber os clientes.
Atender às solicitações realizadas através do Guest Service montando as bandejas conforme pedido solicitado, efetuando a entrega nos apartamentos.
Realizar o polimento das louças e talheres, utilizando produtos de limpeza específicos, para manter o material limpo e polido.
Encaminhar cortesias aos apartamentos, quando solicitado.
Coletar e levar todo o enxoval sujo à Lavanderia, para que sejam lavados e secados.
Retirar e coletar a louça suja, para que seja limpa e mantida em perfeito estado.
Montar o buffet e mesas conforme padrão estabelecido pela empresa.
Checar abastecimento e organização de bebidas nas geladeiras, adega e bar, conforme método estabelecido pela empresa.
Efetuar o encerramento da conta encaminhado ao caixa responsável.
Providenciar o lançamento de conta, conferir e entregar ao cliente para pagamento ou assinatura, quando for o caso.
Servir pratos e bebidas aos clientes, transportando-os, apresentando-os e dispondo-os em pratos e copos adequados.
Auxiliar na realização de inventários semanais e mensais na sua área de atuação.
Organizar o descartar de lixo dos pontos de vendas de bares e restaurantes, conforme as normas nacionais de reciclagem.
Organizar o setor de Room Service, retirando e colocando os produtos de forma organizada, para facilitar o controle, reposição do estoque e utilização dos mesmos pelos colegas de trabalho.
Preencher a planilha de controle de Room Service, após a solicitação de pedido, para manter o histórico de suas atividades.
Executar outras atividades correlatas à função.
REQUISITOS:Técnicas de atendimento ao Cliente.
Foco no cliente.
Boa comunicação.
DIFERENCIAIS:Experiência com Hotelaria Experiência com eventos corporativos HORÁRIO: A combinarBENEFÍCIOS:Assistência Médica e Odontológica Seguro de vida Refeição no local Uniforme Vale Transporte e/ou Fretado Wellhub (GymPass) Cartão Farmácia Prêmio Assiduidade CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias); Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional, social e psicológica; Wellhub (Descontos em academias); Folga no dia do aniversário; Festas temáticas; Confraternização especial em datas comemorativas; Adiantamento salarial; Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamental; Vantagens nas programações e cursos do SESC; 20% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias; Cesta de Natal; #J-18808-Ljbffr
Informações Adicionais
Quantidade de Vagas
1
Jornada
Não Informado
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