Vaga de parceiro

Cozinheiro - Belo Horizonte / MG

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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário Não Informado
  • Área de AtuaçãoDiversos / Outros

O que você irá fazer

  • - Salário a combinar.
  • - Atuar sob escala 3x1.
  • - Necessário ter 6 meses como Cozinheiro.
  • Atividades:Preparação dos insumos antes da abertura do restaurante, utilizando os procedimentos padrões descritos pelos Subchef e Chef do setor, no intuito de otimizar o tempo de entrega dos pedidos.
  • - Elaboração das refeições dos clientes e funcionários, aplicando as receitas e técnicas de preparo orientadas pelo Subchef e Chef.
  • - Supervisão e orientação dos auxiliares, ensinando a elaboração dos pratos, limpeza adequada do ambiente e etiquetagem de acordo com as normas da Anvisa.
  • - Anexar etiquetas de validade em produtos caseiros e com embalagens abertas, estes prazos são pré-estabelecidos pela Anvisa para a segurança alimentar.
  • Estas datas deverão ser revisadas diariamente no encerramento do expediente.
  • - Na ausência no Subchef ou Chef, a Cozinha se responsabiliza pela organização e operação do setor, direcionando os auxiliares para as tarefas abertas.
  • - Auxiliar o Chef no inventário do estoque da cozinha, contando os congelados semanalmente e hortifrúti diariamente.
  • - Limpar o chão e as paredes da cozinha no encerramento do expediente, utilizando os equipamentos e produtos de limpeza próprios do setor, a fim de garantir um ambiente saneado para o manuseio de alimentos.
  • Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.
  • 700,00 - R$3.
  • 176,30 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Convênios e descontos comerciais- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semana- Turno de 8 horasPagamento adicional:- 13º salário- Bônus- Bônus de aniversário- Hora extra- Plano de Incentivo**Experiência**:- como Cozinheiro (obrigatório)

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado
 

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