Vaga de parceiro

Cozinheiro - Fortaleza / CE

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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário Não Informado
  • Área de AtuaçãoDiversos / Outros

O que você irá fazer

  • Trabalha em conjunto com a equipe de cozinha para oferecer uma experiência gastronômica de excelência, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
  • **Principais Responsabilidades**:- **Preparação de Alimentos**:- Receber e armazenar ingredientes de acordo com as normas de segurança alimentar.
  • - Preparar os ingredientes (cortar, descascar, temperar) para a confecção dos pratos.
  • - **Cocção**:- Cozinhar pratos conforme receitas padronizadas, ajustando temperos e técnicas conforme necessário.
  • - **Manutenção da Limpeza**:- Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo as normas de higiene.
  • - Limpar utensílios, equipamentos e áreas de trabalho regularmente.
  • - **Colaboração em Equipe**:- Trabalhar em conjunto com os auxiliares para garantir eficiência no serviço.
  • - Comunicar-se com a equipe sobre necessidades de ingredientes e possíveis ajustes nas receitas.
  • - **Controle de Estoque**:- Auxiliar no controle de estoque de ingredientes e suprimentos, informando sobre a necessidade de reposição.
  • - Minimizar desperdícios e otimizar o uso de insumos.
  • - **Aperfeiçoamento**:- Manter-se atualizado sobre novas técnicas culinárias e tendências gastronômicas.
  • - Participar de treinamentos e workshops quando necessário.
  • **Requisitos**:- Experiência anterior em cozinhas, preferencialmente em restaurantes ou serviços de alimentação.
  • - Conhecimento em técnicas culinárias e manuseio de equipamentos de cozinha.
  • - Habilidade para trabalhar sob pressão e em equipe.
  • - Flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados.
  • **Formação**:- Ensino médio completo; cursos de culinária sãoum diferencial.
  • Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.
  • 480,00 - R$1.
  • 800,00 por mês**Benefícios**:- Seguro de vida- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno diárioPagamento adicional:- 13º salário- Adicional de férias- Bônus- Hora extra**Experiência**:- Experiência em Cozinha (preferencial)- Cozinha (preferencial)- Chefe De Cozinha (preferencial)

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado
 

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