Vaga de parceiro

Cozinheiro Iii - Rio de Janeiro / RJ

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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário Não Informado
  • Área de AtuaçãoDiversos / Outros

O que você irá fazer

  • Se você é apaixonado por culinária de qualidade, possui experiência no setor e deseja aprimorar suas habilidades em um ambiente de excelência, essa vaga é para você!**Responsabilidades**:- Auxiliar no preparo e finalização de pratos, seguindo rigorosamente as orientações do chefe de cozinha e sous chef.
  • - Realizar o mise en place de ingredientes, incluindo corte, preparo e organização, para garantir a fluidez do serviço.
  • - Garantir que os pratos sejam preparados com qualidade, sabor e apresentação impecáveis, respeitando as receitas e os padrões estabelecidos.
  • - Colaborar com a equipe de cozinha para otimizar o fluxo de trabalho durante o serviço.
  • - Manter a limpeza e organização da área de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
  • - Controlar a utilização dos insumos e garantir o correto armazenamento e conservação de alimentos.
  • - Apoiar na supervisão e treinamento de estagiários ou auxiliares de cozinha de nível inferior.
  • - Realizar a gestão de inventário e reposição de ingredientes conforme necessidade.
  • - Colaborar no desenvolvimento de novos pratos e na inovação do cardápio.
  • **Requisitos**:- Experiência prévia comprovada como auxiliar de cozinha ou em funções similares- Conhecimento em técnicas culinárias avançadas e domínio de técnicas de preparação e apresentação de pratos.
  • - Habilidade para trabalhar sob pressão, mantendo a qualidade e organização em momentos de grande movimento.
  • - Capacidade de trabalhar em equipe e seguir as orientações dos chefs e cozinheiros.
  • - Comprometimento com a limpeza, higiene e segurança alimentar.
  • - Disposição para aprender e aprimorar suas habilidades culinárias.
  • - Disponibilidade para trabalhar em turnos, finais de semana e feriados.
  • Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.
  • 412,00 - R$2.
  • 000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação- Vale-refeição- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e feriados- Dias úteis e finais de semana- Turno de 8 horasPagamento adicional:- 13º salário- Bônus- Comissão- Plano de Incentivo

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado
 

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