Vaga de parceiro

Cozinheiro Geral - Brasília / DF

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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário Não Informado
  • Área de AtuaçãoDiversos / Outros

O que você irá fazer

  • Você será o primeiro no comando das instalações e criará e verificará os pratos antes que sejam servidos aos clientes garantindo alta qualidade e satisfação.
  • Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas- Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e qualidade do que é servido- Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente- Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as insuficiências identificadas- Providenciar reparos quando necessário- Sanar quaisquer problemas ou defeitos- Assumir a responsabilidade pela contratação, gestão e treinamento da brigada de cozinha- Supervisionar o trabalho dos subordinados- Estimar a carga de trabalho e a remuneração da equipe- Manter registros de folha de pagamento e presença- Seguir as regulamentos de nutrição e higienização e as normas de segurança- Promover um clima de cooperação e respeito entre os colegas de trabalho**Requisitos**- Experiência comprovada como Chef de Cozinha- Capacidade excepcional comprovada de gerenciamento de cozinha- Capacidade de dividir responsabilidade e monitorar o progresso- Excelentes habilidades de comunicação e liderança- Em dia com as tendências culinárias e processos otimizados de cozinha- Conhecimento prático de programas de informática úteis (MS Office, software de gestão de restaurante, POS)- Credenciais em treinamento de saúde e segurança- Diploma em Gastronomia ou de curso relacionado- Salário: a combinar- Benefícios: VT + Alimentação no localTipo de vaga: Tempo integralSalário: R$2.
  • 000,00 - R$3.
  • 500,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horasTipos de pagamento adicional:- 13º salário- Adicional de férias**Experiência**:- Experiência em Cozinha (obrigatório)- Cozinha (obrigatório)- Chefe De Cozinha (obrigatório)Local do trabalho: Presencial

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado
 

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