Vaga de parceiro

Cozinheiro Com Experiência Em Confeitaria - Brasília / DF

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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário Não Informado
  • Área de AtuaçãoDiversos / Outros

O que você irá fazer

  • Deverá seguir padrões de higiene e segurança alimentar, além de gerenciar o estoque de ingredientes e utensílios necessários para a produção.
  • Entre as atividades, estão:- Preparar massas, recheios, coberturas e outros componentes de confeitaria.
  • - Decorar bolos e doces, utilizando técnicas de confeitaria para garantir um acabamento visualmente atraente.
  • - Desenvolver novas receitas e adaptar receitas existentes para atender às demandas dos clientes.
  • - Manter a organização e a limpeza da cozinha e dos equipamentos utilizados.
  • - Controlar o estoque de ingredientes, fazendo pedidos quando necessário para garantir que não faltem insumos.
  • - Realizar testes de qualidade nos produtos para assegurar que atendam aos padrões estabelecidos.
  • - Trabalhar em equipe para garantir a eficiência e a produtividade da cozinha.
  • - Atender a pedidos especiais de clientes, como bolos personalizados para eventos.
  • - Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de fabricação.
  • O profissional deve ser criativo, detalhista e ter habilidades manuais para a execução de técnicas de confeitaria.
  • Além disso, é importante ter boa comunicação para interagir com a equipe e os clientes, garantindo que todas as expectativas sejam atendidas.
  • **Requisitos**:**Requisitos**:- Experiência comprovada com cozinha.
  • - Conhecimento em técnicas de confeitaria, incluindo preparo de massas, recheios, coberturas e decoração de bolos.
  • - Habilidade em trabalhar com diferentes tipos de ingredientes e utensílios de confeitaria.
  • - Capacidade de seguir receitas e instruções com precisão.
  • - Habilidade para trabalhar em equipe e boa comunicação.
  • - Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
  • - Atendimento às normas de higiene e segurança alimentar**Diferenciais**:- Certificações em cursos específicos de confeitaria serão um diferencial.
  • - Conhecimento em confeitaria vegana e sem glúten.
  • - Capacidade de desenvolver novas receitas e inovações no cardápio.
  • - Experiência em atendimento ao cliente e personalização de pedidos.
  • **Benefícios**:Assistência médica, Assistência odontológica, Comissões, Refeição no local, Seguro de Vida, Vale-transporte

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado