Vaga de parceiro

Cozinheiro (A) - São Paulo / SP

Disponível para Assinantes

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Detalhes da Vaga

- Mínimo de 5 anos de experiência trabalhando em uma cozinha profissional.
- Fortes habilidades de liderança e gerenciamento de equipe.
- Conhecimento profundo de técnicas culinárias e habilidades em preparação de alimentos.
- Habilidade para criar menus e receitas criativas e saborosas.
- Excelentes habilidades de comunicação e colaboração com a equipe de cozinha.
**Responsabilidades**:- Auxiliar na gestão da equipe de cozinha e na preparação dos alimentos.
- Garantir que todos os pratos sejam preparados com as melhores técnicas culinárias e que cumpram os padrões de qualidade e apresentação.
- Desenvolver e aprimorar menus e receitas, levando em consideração os requisitos de alimentos frescos, sazonais e locais.
- Gerenciar a organização da cozinha, a limpeza e a higiene do espaço de trabalho.
- Supervisionar e treinar a equipe de cozinha, proporcionando feedback e orientação quando necessário.
- Assegurar que os custos de produção e estoque estejam dentro do orçamento.
- Contribuir para a criação de um ambiente de trabalho positivo e colaborativo.
Experiência em Tortas Salgadas é um grande diferencial.
Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: a partir de R$1.
800,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semanaTipos de pagamento adicional:- 13º salárioEscolaridade:- Ensino Técnico completo (preferencial)

Vaga Encerrada