Vaga de parceiro

COZINHEIRO (A) - Dois Vizinhos / PR

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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário Não Informado
  • Área de AtuaçãoDiversos / Outros

O que você irá fazer

  • O candidato ideal será apaixonado por culinária e comprometido em oferecer experiências gastronômicas memoráveis aos nossos hóspedes.
  • Se você tem experiência prévia como cozinheiro em hotéis, bares ou restaurantes e deseja fazer parte de uma equipe dedicada a elevar os padrões da culinária local, esta é a oportunidade ideal para você.
  • Responsabilidades: Demonstrar habilidade em cozinhar uma variedade de pratos utilizando diferentes utensílios e grelhas, garantindo a qualidade e sabor dos alimentos.
  • Monitorar de perto o processo de cozimento dos alimentos, realizando mexidas e viradas quando necessário para garantir uma preparação uniforme.
  • Empratar os pratos de forma a garantir uma apresentação estética e convidativa, assegurando que os padrões de qualidade e apresentação sejam consistentemente atendidos.
  • Manter rigorosos padrões de higienização e organização na cozinha, garantindo um ambiente limpo e seguro de trabalho.
  • Gerenciar o armazenamento adequado de alimentos e outros suprimentos, seguindo as diretrizes de segurança alimentar e evitando desperdícios.
  • Organizar os postos de trabalho, mantendo todos os ingredientes e equipamentos necessários ao alcance para otimizar a eficiência operacional.
  • Preparar os ingredientes antes do processo culinário, incluindo descascar, picar legumes e cortar carne, seguindo padrões de preparação estabelecidos.
  • Realizar verificações regulares da qualidade dos produtos alimentícios, descartando itens abaixo dos padrões ou prazos de validade.
  • Responsável por monitorar o estoque de forma contínua, identificando a necessidade de fazer pedidos e garantindo o abastecimento adequado dos ingredientes essenciais.
  • Requisitos: Experiência prévia comprovada como cozinheiro em hotéis, bares ou restaurantes, demonstrando habilidades culinárias e conhecimento prático dos padrões de higiene e segurança alimentar.
  • Benefícios: Salário competitivo Ambiente de trabalho dinâmico Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional Benefícios adicionais conforme políticas da empresa.
  • ; PI: AP, PA PC: AE, A, P PN: CE, PC, EP, CA

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado
 

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