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Cozinheiro (a) - Aporé / GO
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Detalhes da Vaga
Escolaridade
Não Informado
Segmento
Não Informado
Salário
Não Informado
Área de Atuação
Diversos / Outros
O que você irá fazer
Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios.
Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos.
Main responsibilitiesSelecionar, lavar, descascar, cortar e porcionar ingredientes conforme as receitas estabelecidas.
Executar técnicas de cozimento, grelhamento, assado, fritura, etc.
, assegurando a textura e sabor desejados.
Monitorar a qualidade dos alimentos durante todas as etapas do processo de preparação, garantindo o cumprimento dos padrões estabelecidos.
Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar, incluindo a limpeza adequada de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho.
Contribuir com sugestões criativas para a elaboração de novos pratos e ajustes nas receitas existentes.
Trabalhar em equipe com outros membros da cozinha para garantir a eficiência e a sincronização nas operações.
Capacidade de se adaptar a mudanças nas demandas da cozinha, como variações no volume de pedidos.
Organizar as tarefas de maneira eficiente para cumprir prazos e manter o fluxo de produção.
Requirements and skillsExperiência (na área): de 01 a 03 anos Formação Acadêmica: Ensino Médio e/ou Técnico completo na área de alimentos Conhecimentos Específicos: Familiaridade com equipamentos de cozinha e compreensão das normas de higiene alimentar; Organização de ambiente Conhecimentos Desejáveis: Boas habilidades de comunicação Additional information- Assistência Saúde - Plano Odontológico - Seguro de Vida - Assistência Farmácia - Vale Alimentação - Ônibus fretado pela empresa - Restaurante na empresa - PMRN - Participação nas Metas e Resultados #J-18808-Ljbffr
Informações Adicionais
Quantidade de Vagas
1
Jornada
Não Informado
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