Vaga de parceiro

Cozinheiro (a) - Natal / RN

Disponível para Assinantes
Salvar nos Favoritos
  • Compartilhe:

Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário Não Informado
  • Área de AtuaçãoDiversos / Outros

O que você irá fazer

  • O cozinheiro tem um papel fundamental na qualidade da alimentação oferecida, na segurança alimentar e na organização da cozinha, garantindo que as refeições sejam feitas com ingredientes frescos e preparados de forma segura e chinesa.
  • Competências Técnicas Conhecimento sólido de técnicas culinárias, incluindo cortes, temperos e métodos de preparo.
  • Capacidade de seguir receitas e padrões de preparação estabelecidos.
  • Habilidade no manuseio seguro de equipamentos de cozinha, como fogões, fornos e facas.
  • Competências Comportamentais Capacidade de se comunicar eficazmente com a equipe de cozinha.
  • Ser capaz de lidar com a pressão e adaptar-se a mudanças na demanda de pedidos.
  • Colaborar eficientemente com outros membros da equipe para alcançar objetivos comuns.
  • Perfil Comportamental (D)Dominância: Pode ser importante para liderar a equipe de cozinha, tomar decisões rápidas durante períodos movimentados.
  • (I) Influência: Importante para interações positivas com clientes e membros da equipe, criando um ambiente de trabalho colaborativo e motivador.
  • (S) Estabilidade: Fundamental para lidar com a rotina e a pressão do ambiente da cozinha, mantendo a calma e a consistência no trabalho.
  •   · Cozinhar alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo estabelecimento.
  • · Monitorar o tempo de descongelamento e de cozimento da temperatura para garantir a qualidade dos alimentos.
  • · Verificar a qualidade dos ingredientes antes do preparo e dos pratos após a preparação para garantir que atendam aos padrões de qualidade e segurança alimentar.
  • · Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo os procedimentos de higiene e segurança alimentar.
  • · Trabalhar em conjunto com outros membros da equipe de cozinha para garantir que os pedidos sejam preparados de maneira eficiente e dentro dos prazos.
  • · Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar estabelecidas pelas autoridades reguladoras e pelo hospital.

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado
 

Envie esta vaga para um amigo!

 

Cadastro Inicial

Preencha os campos abaixo
  • Ao criar uma conta, você aceita nossa Política de Privacidade e nosso Termo de Adesão
 

Acesse sua Conta

Preencha os campos abaixo

ou acesse com seu provedor
 

Recuperação de Dados de Acesso

Informe seu e-mail cadastrado