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Cozinheiro (a) - Mauá / SP
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Detalhes da Vaga
Escolaridade
Não Informado
Segmento
Não Informado
Salário
Não Informado
Área de Atuação
Diversos / Outros
O que você irá fazer
Responsável em realizar se necessário corte de carnes para unidade central e unidades administradas.
Responsável pela distribuição e posicionamento dos alimentos prontos devidamente em acordo com os padrões de qualidade para os clientes das unidades cozinha central e unidades administradas.
Responsável pelo preparo do almoço, jantar ou ceia (unidades administradas / cozinha central) de acordo com a escala de trabalho e por preparações diferenciadas solicitadas pela diretoria em eventos especiais Realizar receitas de novos produtos (testes de novas marcas) e preencher formulário junto à supervisão sobre resultados dos testes.
Finalização e decoração de pratos e saladas; realizar os porcionamentos e execução de receitas complexas; Controle de gastos e uso dos gêneros alimentícios;
Informações Adicionais
Quantidade de Vagas
1
Jornada
Não Informado
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