Vaga de parceiro

Cozinheira em restaurante - Lavras / MG

Disponível para Assinantes

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Detalhes da Vaga

As principais responsabilidades incluem:Preparar e cozinhar alimentos conforme as receitas e padrões do restaurante;Organizar a cozinha e manter a limpeza e higiene dos espaços;Selecionar e inspecionar ingredientes e insumos;Controlar a qualidade dos pratos antes da apresentação;Colaborar na criação de novos pratos e inovações no cardápio;Gerenciar o estoque de alimentos e solicitar compras quando necessário;Treinar e orientar a equipe de auxiliares de cozinha;Atender às normas de segurança alimentar e saúde;Auxiliar na elaboração de orçamentos e custos dos pratos;Manter-se atualizada sobre tendências gastronômicas.

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