Vaga de parceiro

Cozedor(a) de açúcar iii - Aporé / GO

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Detalhes da Vaga

conhecimentos desejáveis: conhecimento básico em caldeiraria, solda, esmerilhadeira ou manutenção de válvulas, para manutenção de entre safra.
· Conduzir a cristalização na massa a e b, verificando pureza, brix e quantidade de semente a ser injetada (mel ou xarope)necessária para uma boa cristalização com cristais na quantidade certa para a quantidade de pés pretendidos e cristais uniformes.
· Seguir parâmetros dispostos no pop para cozimento de massa a e b.
· Manter granulometria adequada para o tipo de açúcar que está sendo produzido (cristal ou vhp) · Evaporar o cozedor no término do cozimento eliminando resíduos de cristais para o próximo cozimento.
· Realizar limpeza dos equipamentos e do ambiente de trabalho para que seja mantido o padrão de higienização do processo.
· Utilizar os apis determinados para a função e área de atuação.
· Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo as normas de segurança e qualidade.
· Auxiliar equipes de manutenção industrial no período de entressafra sob coordenação e orientação de profissionais técnicos ou de superior imediato do setor, em trabalhos de manutenção mecânica, como reparo de válvulas em geral, ajudante geral, ajudante de encanador, pintor, encanador, soldador e limpezas necessárias.

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