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Copeira Hospitalar - Itu / SP
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Detalhes da Vaga
Escolaridade
Não Informado
Segmento
Não Informado
Salário
Não Informado
Área de Atuação
Diversos / Outros
O que você irá fazer
Suas responsabilidades incluem a preparação e distribuição de alimentos de acordo com as necessidades dietéticas e as prescrições médicas, além de garantir a higiene e a segurança alimentar.
**Descrição Detalhada do Cargo**:- Preparar alimentos simples, como chás, sucos, gelatinas e refeições leves, seguindo as orientações dietéticas prescritas pelos profissionais de saúde e respeitando as restrições alimentares dos pacientes; - Organizar e distribuiras refeições de acordo com os horários estabelecidos, garantindo que sejam entregues de forma pontual e respeitando as necessidades individuais de cada paciente, incluindo dietas especiais e restrições alimentares; - Manter os utensílios de cozinha, equipamentos e áreas de preparação de alimentos limpos e higienizados, seguindo os protocolos de segurança alimentar e as normas de boas práticas de manipulação de alimentos; - Registrar as informações relevantes sobre a distribuição de refeições e a ingestão alimentar dos pacientes, colaborando com a equipe de saúde na avaliação do estado nutricional e no acompanhamento dietético; - Atender às solicitações específicas dos pacientes relacionadas à alimentação, como fornecer água, trocar utensílios ou ajustar a temperatura das refeições, garantindo o conforto e a satisfação durante o período de internação hospitalar; - Trabalhar em colaboração com outros profissionais de saúde, como nutricionistas, enfermeiros e médicos, para garantir uma abordagem integrada no cuidado nutricional dos pacientes e no cumprimento das prescrições dietéticas; Monitorar os níveis de estoque de alimentos e materiais utilizados na preparação das refeições, comunicando eventuais necessidades de reposição à equipe responsável pelo suprimento de alimentos.
**Requisitos**:- **Formação Necessária**: Ensino Médio Completo.
- **Requisitos Desejáveis**:Experiência mínima de 06 meses em serviços de alimentação, preferencialmente em ambiente hospitalar.
**Requisitos Indispensáveis**: Conhecimento básico em técnicas de preparo de alimentos e manipulação segura de alimentos.
Compromisso com a higiene pessoal e o cumprimento das normas de segurança alimentar.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT**Benefícios**:- Vale-alimentação- Vale-refeição- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e feriados- Turno de 12 horas- Turno rotativoPagamento adicional:- Adicional de insalubridade- Adicional noturno
Informações Adicionais
Quantidade de Vagas
1
Jornada
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