Vaga de parceiro

Copeira (o) hospitalar - Florianópolis / SC

Disponível para Assinantes
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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário Não Informado
  • Área de AtuaçãoDiversos / Outros

O que você irá fazer

  •  Tratar reclamações de Clientes internos e externos.
  •  Participar das auditorias Internas e Externas quando solicitado.
  •  Participar ativamente do programa de gerenciamento de resíduos (descarte e segregação de material).
  •  Cumprir as boas práticas relacionadas com a prevenção das infecções hospitalares.
  • Nutrição  Receber e conferir mercadoria (quantidade, características organolépticas, nota fiscal, data de validade).
  •  Higienizar e desinfectar utensílios e equipamentos.
  •  Atender cliente (copa, refeitório, conforto médico e diretoria).
  •  Atender vendas extras.
  •  Atender solicitação de coffee break.
  •  Higienizar o ambiente.
  •  Atender acompanhantes (liberação de refeições).
  • Conferir o mapa de dieta (quantidade de pacientes e prescrição dietoterápica).
  •  Conferir o relatório de dietas (interações, alergias, intolerâncias).
  •  Imprimir o mapa de dieta e relatório de dietas.
  •  Preparar as bandejas de acordo com o mapa de dieta e relatório de dietas.
  •  Preparar complemento alimentar (lanche, vitaminas, suco, chá mingau).
  •  Atender liberação (dietas fora do horário).
  •  Controlar o número de refeições por andar paciente.
  •  Gerar o mapa de dieta em horário determinado.
  •  Servir descartáveis para pacientes em isolamento.
  •  Seguir as rotinas e controles previstos no manual de boas práticas.
  •  Coletar amostras das refeições.
  •  Registrar a temperatura dos equipamentos duas vezes ao dia.
  •  Verificar mapa de dieta, identificar número e tipos de dietas prescritas e repassar para a cozinheira.
  •  Colocar etiquetas em produtos abertos e nas preparações manipuladas.
  •  Auxiliar a cozinheira quando necessário.
  •  Auxiliar na higienização de louças quando necessário.
  • Entregar as requisições de matérias nos setores

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado