Vaga de parceiro

Coordenador de alimentos e bebidas - Ouro Preto / MG

Disponível para Assinantes
Salvar nos Favoritos
  • Compartilhe:

Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário Não Informado
  • Área de AtuaçãoDiversos / Outros

O que você irá fazer

  • A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro português e a maior Rede de resorts do Brasil, em forte expansão e composto por 45 hotéis, 32 em Portugal, 11 no Brasil, 1 em CUBA e 1 na Espanha.
  • Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipes através da inovação, lealdade, ambição, acessibilidade, liberdade e eficácia.
  • Garantimos a qualidade dos nossos serviços, apostando na valorização dos nossos colaboradores, com sorriso e dedicação, estando SEMPRE PERTO DE VOCÊ! MISSÃO DA FUNÇÃO: Auxiliar na gestão dos serviços oferecidos pelos bares, restaurantes, cozinhas e eventos, garantindo um atendimento profissional e alinhado aos padrões do Vila Galé para proporcionar a melhor experiência aos hóspedes durante sua estadia.
  • O SEU PERFIL: Formação técnica ou superior completa ou em andamento em Hotelaria, Gastronomia, Administração ou áreas correlatas.
  • Conhecimento intermediário no ambiente Windows, Pacote Office e sistemas de gestão hoteleira (PMS), como Opera, CMNet, Desbravador, entre outros.
  • Segundo idioma em nível básico (preferencialmente inglês e/ou espanhol).
  • Familiaridade com normas de Segurança Alimentar e HACCP.
  • Experiência na função dentro do setor hoteleiro, preferencialmente em empreendimentos de médio porte.
  • Vivência em restaurantes, mercados e buffets será valorizada.
  • PRINCIPAIS ATIVIDADES: Gerenciar, direta e indiretamente, os serviços oferecidos pelos pontos de Alimentos & Bebidas do hotel.
  • Integrar, formar e desenvolver novos colaboradores, promovendo um ambiente de aprendizado contínuo.
  • Planejar as atividades operacionais conforme a demanda de cada período.
  • Supervisionar compras, estoque e inventários do departamento, assegurando eficiência e controle.
  • Trabalhar em conjunto com o Gerente da Unidade na programação de atividades, incluindo colaboração com a equipe de Animação, quando aplicável.
  • OFERECE-SE:* Para além da integração em uma empresa dinâmica, que acredita em causas sociais e ambientais e valoriza seus colaboradores, você pode contar com: Salário e auxílios compatíveis com a função; Plano de saúde integral; Plano de saúde extensivo aos dependentes, com valores promocionais; Prêmio anual baseado em resultados; Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos); Programas de mobilidade interna (nacional e internacional); Iniciativas e programas internos, como cross training, mentoria, laboratórios de desenvolvimento e muito mais; Acesso ao catálogo de descontos de parceiros; Descontos em produtos e serviços, extensíveis a familiares; Estadias gratuitas; Eventos internos de motivação, formação e celebração de datas festivas; Ofertas de Natal e aniversário; Baby Kit para novos pais; Utilização da lavanderia para cuidado com os uniformes; Integração em um ambiente positivo, diverso e inclusivo; Políticas de responsabilidade social e ambiental.
  • Todas as nossas vagas são abertas para pessoas com deficiência e sem qualquer tipo de discriminação.
  • Valorizamos a diversidade e a inclusão em nosso time! *Os benefícios e programas mencionados possuem contratos e/ou regulamentos disponíveis para consulta interna.

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado
 

Envie esta vaga para um amigo!

 

Cadastro Inicial

Preencha os campos abaixo
  • Ao criar uma conta, você aceita nossa Política de Privacidade e nosso Termo de Adesão
 

Acesse sua Conta

Preencha os campos abaixo

ou acesse com seu provedor
 

Recuperação de Dados de Acesso

Informe seu e-mail cadastrado