Vaga de parceiro

Coordenador(a) de restaurante - Pato Branco / PR

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Detalhes da Vaga

Se você tem paixão pela gastronomia, habilidade em coordenar equipes e experiência em gestão de operações de restaurante, essa oportunidade é para você!Como Coordenador (a) de Restaurante, você vai:Dividir os setores de trabalho conforme a escala de cada colaborador, garantindo organização e fluidez na operação.
Trabalhar em conjunto com a equipe para potencializar vendas e alcançar metas de faturamento.
Registrar as vendas no sistema de forma precisa e eficiente.
Auxiliar nos preparativos de caixa e delivery, garantindo que todos os processos ocorram de maneira otimizada.
Recepcionar clientes com cordialidade e garantir uma experiência excepcional.
Treinar, orientar e desenvolver a equipe, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e motivador.
Garantir que os padrões de qualidade e segurança alimentar sejam seguidos em todas as operações do restaurante.
Acompanhar o desempenho da equipe e realizar feedbacks constantes para melhoria contínua.
Requisitos:Ensino Médio Completo ou Ensino Superior em Gastronomia;Conhecimento em operações de restaurante e liderança de equipe;Experiência técnica em alimentos;Certificados de manipulação de alimentos e afins ;Certificados na área de alimentação;Disponibilidade de horários;Requisitos Comportamentais:Organização;Responsabilidade;Boa comunicação;Perfil de liderança ativa;

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