Vaga de parceiro

Confeiteiro - Penha / SC

Disponível para Assinantes

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Detalhes da Vaga

Preparar insumos finalizados para o buffet, conforme padrão do hotel; Garantir o controle de qualidade padrão e ficha técnica; Executar o processo de controle de validade; Auxiliar na limpeza de pisos, bancadas, prateleiras, câmara frias, dentre outros; Realizar levantamento de insumos conforme sua operação; Gerar economia e aproveitamento de insumos dentro da sua área de atuação; Zelar por equipamentos e utensílios; Estar atento a quantidade de refeições periodicamente, para que seja possível uma produção mais justa com uma margem de segurança conforme a taxa de ocupação;

Vaga Encerrada

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