Vaga de parceiro

confeiteiro - Iraí / RS

Disponível para Assinantes

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Detalhes da Vaga

Manutenção da qualidade: Controla a qualidade dos ingredientes e produtos, verificando a validade e conformidade com as normas de higiene e segurança.
Criação de receitas: Desenvolve novas receitas e produtos, buscando inovação e adaptação às necessidades do mercado.
Apresentação e decoração: Cuida da apresentação dos produtos, buscando beleza e originalidade na decoração.
Organização e limpeza: Manter uma área de trabalho limpa e organizada, obedecendo às normas de higiene e segurança.
Gestão de estoque: Controla o estoque de ingredientes e insumos, garantindo a disponibilidade para a produção.
Competências e habilidades: Conhecimentos técnicos: Domínio das técnicas de confeitaria, como preparo de massas, recheios, coberturas, decorações, etc.
Criatividade: Capacidade de desenvolver novas receitas e produtos, buscando originalidade e inovação.
Habilidade de manipulação de alimentos: Conhecimento das normas de higiene e segurança na manipulação de alimentos, evitando riscos de contaminação.
Organização: Capacidade de manter uma área de trabalho limpa e organizada, obedecendo às normas de higiene e segurança.
Gerenciamento de tempo: Capacidade de planejar e executar as tarefas dentro de um prazo, garantindo a produção em tempo hábil.
Atendimento ao cliente: Em alguns casos, o Confeiteiro pode interagir com clientes, buscando entender suas necessidades e oferecer produtos personalizados.

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