Vaga de parceiro

Cluster F&B Manager (w/m/d) - Rio de Janeiro / RJ

Disponível para Assinantes
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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário Não Informado
  • Área de AtuaçãoDiversos / Outros

O que você irá fazer

  • In insgesamt 459 Zimmern finden rund 1000 Gäste Platz.
  • Das Business Hotel Novotel Zürich City West ist ein komfortables 4* Haus mit 144 Zimmern, davon 5 Suiten.
  • In unserem Restaurant The Flave servieren wir à la carte Gerichte, Menüs sowie abwechslungsreiche Buffets aus der internationalen Küche.
  • Weiter stehen unseren Gästen eine Bar, 5 Seminar- und Banketträume, zwei Escape Rooms sowie ein Hallenbad mit Fitnessraum zur Verfügung.
  • Zur Ergänzung unseresF&B Teamssuchen wir, ab August 2025 , eine dienstleistungsorientierte, motivierte und fröhliche Persönlichkeit im Vollzeitpensum 100% (w/m/d).
  • Was wir bieten: Herausfordernde und vielseitige Tätigkeit in einem jungen, dynamischen Team Einstieg in eine der grössten Hotelketten der Welt Persönliche und beruflicheEntwicklungsmöglichkeiten Aus- und Weiterbildung durch interne Schulungen Attraktives Bonussystem Reisevergünstigungen innerhalb des Konzerns Dienstkleidung inkl.
  • Reinigung Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze Gesundheitsförderung: In-House Fitnessangebot Stellenbeschreibung Gesamtverantwortung für den Bereich Food & Beverage (Restaurant, Bar, Room Service, Bankett & Events) Führung des F&B Teams mit bis zu 20 Mitarbeitenden Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und hoher Qualitätsstandards Entwicklung und Umsetzung von F&B Konzepten, Menüs und Verkaufsstrategien Budgetierung, Kostenkontrolle und Umsatzsteigerung Monatsabschlüsse und Inventurmanagement Lieferantenmanagement und Einkauf von F&B-Produkten Qualifikationen Abgeschlossene Lehre oder Studium im Bereich Hotellerie/Gastronomie Berufserfahrung in einer Führungsposition im F&B Unternehmerisches Denken und Erfahrung in Kosten- und Umsatzmanagement Sicherer Umgang mit MS Office Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten Kreativität und Innovationsgeist Kommunikationsstärke, Belastbarkeit & Flexibilität Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil Zusätzliche Informationen Wir sind ein integratives Unternehmen und unser Ziel ist es, vielfältige Talente anzuziehen, zu rekrutieren und zu fördern.

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado