Vaga de parceiro

Churrasqueiro - Manaus / AM

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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário Não Informado
  • Área de AtuaçãoDiversos / Outros

O que você irá fazer

  • ·         Providencia as condições necessárias para evitar deterioração e perdas dos alimentos armazenados.
  • ·         Serve ou orienta a equipe para servir os alimentos aos clientes.
  • ·        Controlar sobras e perdas, verificar aparência dos alimentos.
  • ·     Preparar e assar diferentes tipos de carne, como bovina, suína, frango e outras, conforme os padrões da casa.
  • ·        Garantir o ponto adequado das carnes, de acordo com as solicitações dos clientes e padrões estabelecidos.
  • ·         Monitorar o estoque de carnes e insumos e informar ao superior quando for necessária a reposição.
  • ·   Limpar, e organizar  espaço de trabalho, incluindo freezer, após cada turno, garantindo que todas as  ferramentas e superfícies estejam higienizadas.
  • ·         Assegurar que as carnes sejam servidas de acordo com os padrões de apresentação da casa.
  • ·    Ajudar na organização e controle de insumos no estoque, garantindo que os itens sejam armazenados   corretamente e estejam dentro do prazo de validade.
  • ·   Auxiliar no treinamento de novos membros da equipe sobre técnicas de churrasco e boas práticas de segurança alimentar.
  • ·         Executar outras tarefas relacionadas com o cargo a critério do superior.
  • ·      Garantir o cumprimento dos padrões de higiene, segurança de alimentos e boas práticas na manipulação de alimentos.
  •    

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado